Обзор от покупателя на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R

Поиск духового шкафа завел меня на сайт магазина ОнлайнТрейд.Ру, так как ранее уже была приобретена варочная панель фирмы Bosch то духовой шкаф рассматривался исключительно этой фирмы, это очень настойчивое пожелание второй половинки. И так как фирма уже не обсуждалась это сильно сузило круг поиска, не знаю связано ли это с пандемией короновируса или еще с чем то, но весной 2020 года выбор техники в целом согласно яндекс-маркету значительно уменьшился, коснулось это и выбора духовок, за приемлемые деньги до тридцати тысяч рублей выбор был совсем невелик, отфильтровав по марке изготовителю и цене по возрастанию выпало около десяти вариантов.

Так что выбирали в основном по внешнему виду и функциям, которые хотелось иметь в устройстве. Хотелось, чтобы духовой шкаф имел оформление полностью черного цвета и панель управления была из закаленного стекла, как и дверца. Также немаловажным критерием при выборе было электронное управление, так как только при этом возможна точная реализация таких функций как автоматическое отключение после выполнения программы, а также отсрочка старта. Так же только электронное управление позволяет поддерживать в рабочей камере точную температуру, всё-таки как не крути, а механический термостат имеет слишком большую дельту регулировки и не всегда точно работает.

Итак, после непродолжительного выбора и ознакомления с общим набором необходимых функций выбор пал на именно это устройство.

Давайте теперь рассмотрим полученное устройство более подробно.

Итак, мы видим перед собой стандартного размера духовой шкаф, который имеет смесь современного стильного вида, который отражают цифровое табло, убирающиеся ручки регулировок, и полностью оформленная закаленным стеклом передняя панель черного цвета, единственным минусом можно назвать, что данный цвет, как и всё черное и глянцевое совсем не скрывает на себе загрязнения, такие как пылинки, отпечатки пальцев.

Читайте также  Обзор от покупателя на Блок питания Fractal Design ION+ 760W Platinum FD-PSU-IONP-760P-BK

Тут вас не должны смущать механические руки регулировки управление, как и гласит инструкция полностью электронное, и это я считаю большой плюс. Правая ручка может поворачиваться в любом направлении она не имеет фиксатора и отвечает за выбор режима работы нагревательных и вспомогательных элементов духового шкафа. Режимов насчитывается девять штук. К вспомогательным элементам относится вентилятор системы аэрогриль, который позволяет создавать принудительную циркуляцию горячего воздуха в духовом шкафу в процессе готовки, это нужно для того чтобы поддерживать внутри более равномерную температуру, а кроме того ускоряет готовку блюд и препятствует подгоранию. Естественно в разумных пределах.

Левая ручка регулирует температуру в рабочей зоне и поворачивается по часовой стрелке до упора и обратно.

Духовка снабжена пиролитической системой самоочистки, простыми словами данная духовка способна разогреть поверхности внутри рабочей зоны до температуры около 275 градусов Цельсия, что приводит к выгоранию всех загрязнений до золы, что позволяет легко удалить их обычной влажной тряпкой. Естественно, так как в данный прибор может работать при очень высоких температурах, следует с особой осторожностью относиться к его использованию, так как он несет в себе серьезную опасность для здоровья.


Внутри рабочей камеры мы можем наблюдать открытый ТЭН верхнего нагрева, так же в верхней части расположена подсветка, ее роль выполняет обычная галогенная лампочка, которая закрыта прочным закаленным стеклом, подсветка принудительно включается, когда шкаф работает и не может быть отключена.

На задней части мы можем видеть вентилятор системы принудительной циркуляции горячего воздуха. Существует мнение, что со временем он может загрязниться и его очень сложно отчистить, так как раньше духовками подобного функционала я не пользовался, то ничего не могу об этом сказать.

Читайте также  Обзор от покупателя на Укулеле сопрано FLIGHT NUS 310

На боковых стенках закреплены направляющие для установки лотков, они выполнены из металла с гальваническим покрытием и не позволяют латкам касаться стенок духовки. Чуть ниже середины установлены телескопические направляющие, это очень удобно, можно без особых усилий выдвинуть лоток из горячего шкафа, не боясь, что продукты упадут от тряски, и затем удобно ухватиться и забрать его.

В наборе имеются три предмета:

Глубокий лоток, средний латок и решетка она выполнена с гальваническим покрытием, что может косвенно судить о ее прочности и стойкости к разного рода воздействиям.

Отдельное внимание стоит обратить на дверцу данного духового шкафа, она тут тоже не так проста, понятное дело по периметру имеется уплотнитель который не позволяет горячему воздуху выходить из камеры, сама дверца выполнена из трех закаленных стекол, причем между двумя из них организована конвекционная вентиляция. И это дает свои плоды, дверца хоть и становиться ощутимо горячей, но даже при работе на близких к максимальных температурам она не может обжечь кожу, что очень хорошо.

Кроме того стоит сразу написать о теплоизоляции всего корпуса, она выполнена на достойном уровне, задняя и боковые стенки хоть и нагреваются но рука их терпит, кроме того соседние шкафы гарнитура при работе не нагреваются, есть незначительный нагрев только ящика под духовым шкафом.

Помимо уплотнителя дверь имеет доводчики, довольно плавные и два резиновых демпфера.

Для подключения к сети на данной духовке применяется обычный шнур с евро вилкой с заземлением. Это позволяет подключить его не прибегая к помощи электрика. Хотя хочу отметить, что если вы производите установку сами, то необходимо подробно изучить инструкцию в комплекте, там все подробно описано и даны понятные графические схемы. И в случае неуверенности, в своих силах и знаниях необходимо обращаться к квалифицированному специалисту.

Читайте также  Обзор от покупателя на Объектив FUJIFILM XF35mm F2.0 R WR black


Так как установка производится просто в нишу в гарнитуре, необходимо во избежание вытаскивания духового шкафа на себя закрепить его к гарнитуру двумя винтами, для них нужна отвертка звездочка.

Итак, коротко и по делу, из плюсов:

Наличие функций отключения «по времени» и функции приготовления «ко времени»,

Отсутствие запаха деталей, (при первом прогреве запах так же был незначительный),

Удобная оснастка и управление.

Из минусов:

Вентилятор системы охлаждения электронных компонентов шумит, кроме того воздух от него выбрасывается в щель между панелью управления и дверцей, как раз на уровне глаз когда человек хочет посмотреть за ходом приготовления, что неприятно.

Нет индикации температуры на дисплее, отображается только время, либо таймер. Данная функция считаю, была бы более информативна, да и реализовать ее с учетом полностью электронного управления не представляется сложным.

Ещё несколько ракурсов:

Вывод: Духовой шкаф полностью оправдал ожидания, он приятно выглядит, имеет минимальный набор необходимых функций, стоит вменяемых денег, а самое главное готовит блюда предсказуемо и качественно.

И если вы готовы мириться с описанными выше минусами, то его можно смело рекомендовать к приобретению.

Рекомендованные статьи