Обзор от покупателя на Кофеварка гейзерная Bialetti Venus Elegance + 2 чашки, 4 п.

Данная гейзерная кофеварка является первой в моей домашней утвари, но, поверьте, теперь размышляю над покупкой еще двух дополнительных, потому что 4 итальянские порции кофе — это половина стандартной кружки 300 мл.

Муки выбора, которые я пережил в течение месяца, выбирая гейзерную кофеварку, позволили выявить следующие критерии, которые впоследствии сошлись на данной модели:

  1. материал изготовления — сталь, потому что, в отличие от алюминиевых, они более универсальны. Алюминиевая классика не может использоваться на индукционных плитах, к примеру. Также, она боится моющих, а особенно абразивных, чистящих средств, в отличие от стальной.
  2. материал прокладки между нижним и верхним резервуаром — силикон. Зачастую Bialetti используют резину, которая меньше служит при высоких температурах. Стоит отметить, что в самых дешевых гейзерных кофеварках используют исключительно силикон. Видимо, Bialetti чтут традиции.
  3. никакой окраски в яркие цвета — в инструкциях ко всем окрашенным кофеваркам Bialetti указано, что при использовании на газовой плите, следует делать огонь меньше, чем диаметр дна, чтоб краска не погорела.
  4. объем — не менее 4 порций ≈ 240 мл.
  5. на выпускной трубке должен быть защитный колпачок (на фото ниже), он помогает направлять струи кофе в резервуар, а на в стороны, по стенам кухни.
  6. нужно брать Bialetti — контора запустила такие кофеварки в массы и специализируется исключительно на них. Значит точно не прогадаю.

Таким образом, из многообразия кофеварок остановился на данной модели и не прогадал. Даже получил пару кружек в подарок. Однако объем кружек 330 мл, поэтому если не готовить составные напитки (латте, например), то полный объем кофеварки выдаст зараз только менее половины одной кружки.

Кофеварка состоит из трех частей, что отражено на фото.

Читайте также  Обзор от покупателя на Торшер Eglo Up 2 82842

Есть нижний резервуар для воды, контейнер для молотого кофе и верхний резервуар для готового напитка.

Нижний резервуар внутри имеет особое покрытие. По всей видимости, от накипи.

Между резервуарами находится вторая фильтрующая стека и прокладка из силикона.

Уход за кофеваркой минимальный. После варки кофе, следует остудить нижнюю часть (можно залить холодной водой верхний чайник и оставить на время. либо опустить нижний резервуар в емкость с холодной водой. Моющие средства не использую, просто споласкиваю холодной водой и протираю бумажным полотенцем. Помол кофе должен быть средним, чтоб он не проходил в напиток через фильтрующие сетки (20-30 сек в кофемолке с ножом).

Расход кофе на одну варку — 4–5 чайных ложек с горкой. Пробовал варить и с тремя ложками, когда контейнер неполный. В этом случае получаем вкус близкий к американо, но в силу объема маловат выход и, если разбавить, то получается странный напиток.

Из опыта эксплуатации: затягивайте её покрепче, прежде чем ставить на огонь, иначе не нагнетается давление и кофе не варится, а горит. При варке, крышку не опускайте, конструкция не дает кофе разлетаться, а контролировать процесс удобнее. Смотря обзорщиков гейзерных кофеварок в сети, обнаружил некоторые ошибки, которых лучше избегать:

  1. не заливайте в нижний резервуара сразу кипяток, используйте холодную воду. Иначе процесс пройдет слишком быстро и кофе не получится.
  2. не ставьте на сильный огонь, чем слабее нагрев и длительнее процесс, тем больше вкуса на выходе.
  3. перед первым использованием, обязательно, трижды сварите кофе по всем правилам, но не пейте, а слейте его (так указано в инструкции), употребляйте напиток с четвертой варки.

Выявленные недостатки:

  1. пластиковая ручка — в описании не указан материал, но это пластик (фото выше), причем по субъективной оценке, не самый прочный. Я рассчитывал на металл с силиконовым покрытием, как в более дорогих моделях.
  2. крепление откидной крышки — это часть пластиковой ручки (на фото ниже), а значит повредив одно, потеряем и второе. Производитель просит не завинчивать и не развинчивать кофеварку за ручку, но порой это происходит спонтанно. Будьте осторожны.
Читайте также  Обзор от покупателя на Акустическая гитара IBANEZ PF1512-NT цвет натуральный

ИТОГ: я очень доволен покупкой. Теперь подыскиваю еще два варианта такой кофеварки на три и шесть порций. Первый оптимален для одного человека, а второй, при наличии гостя. Потому как 4 порции — это как полутораспальный комплект белья, вроде и на двоих, а комфортно только одному.

Рекомендованные статьи